Tortilla Pizza Tarifi
Tortilla Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Tortilla ekmeği, pizza tabanı olarak kullanılarak klasik pizzaya pratik bir alternatif sunar. Üstelik tortilla pizza, farklı malzemelerle kişiselleştirilebilir ve evdeki malzemelerle nefis bir lezzet şölenine dönüştürülebilir. Tortilla pizza tarifi için gerekli malzemeler:
Malzemeler
1 Adet Tortilla Ekmeği
Domates Sosu veya Salça
Rendelenmiş Kaşar Peyniri veya Mozzarella
Sosis
Sucuk
Salam
İsteğe Bağlı Sebze (kırmızı biber, yeşil biber, mantar, mısır
İsteğe Bağlı Baharat (kekik, pul biber, karabiber, tuz)
Tortilla Pizza Nasıl Yapılır?
Tost ekmeğinden pizza yapımı oldukça kolay ve eğlenceli bir süreçtir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tüketebileceği bu tarif, kısa sürede hazırlanabilir. Adım adım tost ekmeğinden pizza yapılışı:
Hazırlanışı
Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtın. Tortilla ekmeğini fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine bir miktar domates sosu sürün. Sosu eşit bir şekilde dağıtarak her yerin tatlanmasını sağlayın.
Sosun üzerine rendelenmiş peyniri serpiştirin. Ardından, doğradığınız sosis, sucuk, biber, zeytin veya dilediğiniz diğer malzemeleri ekleyin. Baharatlarla lezzeti artırabilirsiniz.
Hazırladığınız tortillayı önceden ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 7-10 dakika boyunca, peynir eriyip malzemeler hafif kızarana kadar pişirin. İnce tortilla tabanı nedeniyle pişirme süresi oldukça kısa olacaktır.
Fırından çıkan pizzayı birkaç dakika dinlendirin, ardından dilimleyerek servis edin. Yanında taze bir salata veya içecekle harika bir yemek oluşturabilirsiniz.
İlave İpuçları
- Daha çıtır bir taban için tortilla ekmeğini sos eklemeden önce birkaç dakika fırında ısıtabilirsiniz.
- Peynir karışımında farklı tatlar denemek için cheddar veya parmesan gibi peynirler ekleyebilirsiniz.
- Çocuklar için mini pizzalar yapmak isterseniz, tortilla ekmeğini küçük yuvarlak kalıplarla keserek kullanabilirsiniz.